やんやんややん

八木山にいつの間にか出来てたつけ麺、油そば専門店、その名も｢やぎやま｣(笑)

今回は油そばの味噌で。

味噌って珍しい気がするけど、キャベツ、もやし、人参と野菜盛り沢山で、油そばというより汁のない味噌ラーメンみたい。
見た目ほど重くなく濃くもなく結構あっさりいただけました。
フライドガーリックもいい感じに効いてます。

次はつけ麺を食べてみよう。