中華

バイパス東龍の東龍麺。

甘辛ダレで炒めた牛肉、ナス、玉葱などがドカッと入ってて、これがまた美味い。

普通にこの野菜炒め単体でも人気出る気がするけど、サイドメニューにはなかったな。
これでご飯食べたい。

で、最後の方はラーメン自体と絶妙にマッチ。
醤油ベースのスープがピリ辛になってきて、やみつきになる。
久々にスープまで飲み干した一杯でした。