僕のバレンタイン

遂に行ってきましたよ。



龍上海赤湯本店。



朝出て、ちょうど昼時に着いたのでやっぱり並んでました。





待つこと30分、やっとありつきましたからみそ。
せっかくなので大盛。





やっぱこっちはまず麺が美味いです。
辛味噌も全部溶かすとちょい辛くらいになって、独特な風味を持った濃厚な味わい。元祖ってだけあるね。
今まで食してきた辛味噌も、ここからその店流にアレンジして各々の味になってるのかなーとか考えるとまた楽しみが増します。
支店とかカップラーメンもチャレンジしてみようかな。