山形・蕎麦の旅

昨日はね、蕎麦食いに山形へ行ってきたのさ。なんだかんだで初なんですよね。

今回はとりあえず一件だけということで。
色々な方々から蕎麦屋情報をいただき、雑誌とかも読んでみた。
どこも美味そうで迷う迷う。2件までしぼったものの前日までどっち行くか決めかねたのよ。
麺坊ってとこと三津屋ってとこなんだけど。
もうね、一人どっちの料理ショー気分。


で結局。
駅近辺が決め手となり三津屋さんに行って参りました。
店員が若いにーちゃんばっかだったのが少々気になりましたが、天ざるを注文。
結論を言えばうまかったのですが。何がどう違うのかわかんなかった。通になるにはまだまだかかりそうです。


情報を下さった皆様ありがとうございました。
又来月にでも行こうと思います。
むしろ誰か連れてってください。