はぁ～ん

舞妓Haaaan!!!を見た。

面白かった。
阿部サダヲいいわ～。
特に前半の勢いが素敵。


あと麺鶏亭の特製比内塩はやっぱ美味い。
透明でさっぱりだけど、コクがある。
塩ラーメンでは一番好きかも。

思わぬ危険

昨日は大雨の中街中を歩いていたら、半田屋の2メートルはある立て看板が倒れてきた。


目の前に


どーん！！


危なかった。
しかも店は休業中。
休みだったら、あんな固定もしてないデカ看板置いとくな。
台風をなめるなよ。
あのまま直撃してたらブログのネタどころじゃないやい。

まあ、書くと思うけど。



で、エスパル地下で昼飯に迷った挙げ句、結局ラーメン。
仙台駅内の無尽蔵。

麺がシコシコしてました。

風呂か

ラーメン好きですけど。


神奈川県箱根町の温泉テーマパーク・箱根小涌園ユネッサンに１３日、どんぶりに見立てた浴槽にコショウの香りを利かせた、とんこつスープ色の「ラーメン風呂」が登場した。
とんこつラーメンの有名店「なんつッ亭」（同県秦野市）との共同企画。同日のお披露目には同店の大将、古谷一郎さん（３９）が入浴剤で作られた「めん」を投入するパフォーマンスを見せた。
コラーゲンやニンニクエキスが湯に配合され、美肌や保湿に効能があるというが、長湯をすると「めん」ならぬ客がのびてしまいそう。




どうなんだ、これは。

どうせならもうちょいちゃんとどんぶりな形にして、メンマとか海苔とか入れたらいいのに。

そしてナルト型のシャンプーハットかぶって入浴。

これであなたもラーメン気分。

遠目から見たらナンちゃんを探せみたいになるかもしんない。

飾らない味

めんくい亭の味噌ラーメン。


一番の印象はやはりスープ。
口に入れた瞬間ドロっとした舌触りの、脂強めなこってり。

かと思いきや、すぐにふわっと広がって、スーっと溶けるようなあっさり感。
とても後味が良く新鮮な感覚のスープです。
更に辛味噌を溶かせば風味が増し、ピリッと辛いんだけどやっぱりスーッ。
こういうスープは止まらなくなるよ。


全体的に丹精込めて丁寧に作られてるなぁと感心しました。
純粋に自らのラーメンを極めたい、お客様に食べてもらいたいってのが伝わります。
こういうのってやっぱり大事ですよね。
とっても好印象なお店でした。

たまには違ったラーメンを

風雷坊でざるラーメンを食す。

チャーシュー丼もついて五百円。
たれの味は三種類から選べます。

僕は醤油を食べましたが、具の無い冷やし中華みたいなかんじでした。

夏ですね。