白

こないだのライブ後に一風堂行きました。

ここ暫くずっと赤だったんですけど、白にしてみたら白の方が美味しく感じました。
味覚が変わったのか、久々だからなのかは分かりませんが、安定の一風堂です。

健在

数年ぶりに駅裏ぼんてん。

今回は塩味玉で。

相変わらずのちぢれ麺に、しっかりとしたスープ、味玉も玉子の素の味を上手く引き立たせてます。
全体的に丁寧に作られたラーメンです。

みそみそ

河原町の味噌らーめん専門店、味噌三礎。

赤、白、黒があるようですが、初めてなので一番人気の白味噌を注文。

もうね、まずはなんといっても見た目が素敵じゃないですか。
久しぶりに見た目のインパクトあるラーメンです。

さて、味は。

まろやかで舌触りの良いスープに、モチモチの中華麺。
これは中々です。
ほんのり柑橘系の香りも感じられました。なんだろう。

流石、専門店言うだけあります。
こんな近くにこんなお店があったなんてビックリ。
次は味玉と赤食べたいです。

普通もいける

政宗で普通のラーメン食べるの初かも。

伊達の塩そば。

あっさりだけどコクのあるスープに細麺とシンプルな具材。
でも、政宗といえば欠かせない炙りトロ肉もばっちり乗ってます。
味玉もほんのり柚子の風味が効いていて良いアクセント。

麺がもっと存在感あると尚好みだったけど、全体的にしっかりした塩でした。

河童

数年振りにかっぱ亭に行ったんだけど、なんか味変わったような。

出てくるのは相変わらず早い。